2013年06月25日

美味しいレシピ♪ アプリールクッキングスタジオです。

みなさん、こめ油ってご存知ですか?

ビタミンEが豊富で油っこくなく、揚げ物もカラッと揚がる優れものなんです。
油って何でもいいと思っていませんか?

何の油が、体に入ってからどんな作用をするかが大切なんです。
この度、築野食品工業さんとクスパさんのコラボレーション企画で、こめ油を使ったメニューが実現しました♪

IMG_0916.JPG

この油を使って
◎鰺とパプリカのマリネ バルサミコ風味

を作りました。鰺のおろし方もマスターできます!!
鰺には粉をつけてさっと揚げていきます。
DCIM1068.jpg
パプリカの甘味とバルサミコ酢の酸味が相まって鰺の臭みも消して本当に大好評いただきました。
築野食品のこめ油は、国産の米を使用した安心、安全なこめ油です。
これからも大活躍の油です!!
こめ油
http://www.tsuno.co.jp/j/secret/index.html
築野食品
http://www.tsuno.co.jp/


posted by アプリールクッキングスタジオ at 18:26 | Comment(0) | 家庭料理