アプリール（クッキングスタジオ）のBuono！レシピ

今月のマクロビオティックはこのようなお料理を作りました。

◎きのこあんかけそば


◎揚げなすのみぞれ和え　とろろ昆布添え


◎さつまいものみかん煮

◎豚バラ肉となすの甘味噌炒め


◎花にらとキクラゲの中華スープ


◎マーファール（中国風かりんとう）

◎じゃがいもと豚フィレ肉のワイン蒸し


◎ごま入りポンデケージョ


◎オレンジ風味のガトーショコラ

今日は、マルサンアイさんという食品メーカーさんよりご提供いただいた豆乳を、教室での試食の際に、レッスンにいらした皆さんに試飲をしていただきました。独特のくせがなくて、おいしいと評判でした。白桃が人気だったかも。

ここからは、今週の家庭料理、中華の１週間です。
◎フウヨウハイ


◎エビときゅうりのにんにく風味中華炒め


◎鶏と枝豆の中華ちまき

◎ポルペッティーネ　きのこソース〜イタリア風ミートボール〜


◎にんじんとチーズのケークサレ


◎マロンティラミス


◎たまねぎと桜エビのかき揚げ


◎黒糖ういろう

※お好みでコンデンスミルクをかけていただきます。

◎サーモンとエビの手まり寿司

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです♪

◎ほうれん草包みカツ


◎厚揚げの袋煮


◎オクラのすり流し汁


９月に入り、今週もまた和食の１週間です。お料理の画像は近日中にアップします♪

◎海鮮春巻き


◎鶏団子のフォー


◎かぼちゃのココナッツミルク煮

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです♪

◎まぐろのタルタル　アンチョビソース



◎手羽先の香草マリネソテー



◎ピッツァ　マルゲリータ

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです♪

◎牛肉の野菜ロール　赤ワインとラズベリーのソース


◎ラムとミックスビーンズのスープ


◎スピナッチソーダブレッド

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです♪

◎チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮


◎いかときゅうりの冷製


◎中華風バナナ入り揚げシュー