アプリール(クッキングスタジオ)のBuono!レシピ
吉祥寺にある料理教室です。基礎から家庭料理、イタリア料理など、様々なメニューを気軽にマスターできます。
アプリールクッキングスタジオ
主宰 飯嶋 知晴
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2011年01月11日
今年は和食からスタートです♪
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
今年も、より美味しいメニューをお届けできますように努力してまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
◎くるみ豆腐 味噌だれ
◎五目のし鶏
◎豚肉の長芋包み揚げ
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アプリールクッキングスタジオ
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16:16
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家庭料理
2010年12月25日
今年最後の家庭料理は中華でした
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎海老とブロッコリーのにんにくトウチ炒め
◎ワンタンスープ
◎栗入りあんまん
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アプリールクッキングスタジオ
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16:36
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家庭料理
マクロビオティック講座
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎サラダ風卯の花
◎ほうれん草と里芋のゴマみそ和え
◎発芽玄米の根菜トマトピラフ
◎みかん大福
みかん大福は家庭料理の和食の週で大好評のメニューでした。砂糖を甜菜糖に、餅とり粉をくず粉に替えるなどして、マクロビオティックでも取り入れられるような工夫がされています。
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アプリールクッキングスタジオ
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16:31
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家庭料理
2010年12月15日
今週の家庭料理です
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
今週はクリスマスメニュー、第2弾です
◎ビーフドリア
◎じゃがいもとりんごのトンナートサラダ
◎アールグレイティーのババロア
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アプリールクッキングスタジオ
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17:26
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家庭料理
2010年12月11日
今週の和食
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎カレー南蛮うどん
◎白菜の柚香漬け
◎みかん大福
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アプリールクッキングスタジオ
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14:52
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家庭料理
2010年11月30日
今週の家庭料理は韓国料理です
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎チャプチェ(韓国春雨の五目炒め
)
◎サムギョプサル(豚バラ肉の焼き肉
)
◎豆もやしとぜんまいのナムル
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アプリールクッキングスタジオ
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15:51
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家庭料理
2010年11月22日
今週は洋食、クリスマスにもぴったりのおもてなしメニューです♪
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎骨付きチキンのロースト オレンジバターソース
◎にんじんたっぷりサラダ
にんじんの加熱は電子レンジを利用して時間短縮、あとは混ぜるだけの簡単サラダです。β−カロテン豊富で身体の中から美しくなれる栄養素がたっぷりのにんじんは、毎日でもいただきたい野菜のひとつですね!油と一緒に摂るとβーカロテン(体の中に入ってビタミンAになります)の吸収率がとても高くなるそうなので、良質なオイルと一緒に食べましょう。
◎アップルシナモンケーキ
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アプリールクッキングスタジオ
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18:28
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家庭料理
2010年11月09日
今週の家庭料理は中華です。
◎豆腐団子の酢豚風
ふわふわな豆腐の団子は口当たりも良くてヘルシー
、干ししいたけの旨味が効いていてお肉が入っていなくても満足感があります。
◎たことザーサイの中華マリネ
◎栗入りマーラーカオ
中国の蒸しパン、デザートです。
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アプリールクッキングスタジオ
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17:48
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家庭料理
まるでお店で食べる牡蠣フライみたいでした・・・
◎牡蠣フライ 和風タルタルソース
◎大根と鶏の梅和え
◎りんごのきんとん
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アプリールクッキングスタジオ
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17:40
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家庭料理
最近の家庭料理です
美味しいレシピ アプリールクッキングスタジオです♪
◎ジャンバラヤ
◎かぼちゃときのこのバルサミコ風味サラダ
◎ごまとはちみつのブランマンジェ
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アプリールクッキングスタジオ
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17:14
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