アプリール（クッキングスタジオ）のBuono！レシピ

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。


◎真鯛のポワレ　グレープフルーツソース
◎冷製ペスカトーラ
◎カポナータ
やはり、白身魚の王様鯛ですよね
グレープフルーツでさっぱり頂きます。色合いも夏っぽいでしょう？
グレープフルーツは、今回は苦み、酸味の強い南アフリカ産を使いました。