アプリール（クッキングスタジオ）のBuono！レシピ

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。
今週の家庭料理は洋食メニューです。
カルボナーラで余った卵白はアプリコットヨーグルトムースに使います。
バランスの良い３品です。

カルボナーラって難しいってイメージがありますが、パスタを茹でたお湯で湯煎をすると簡単！！フジッリに濃厚なソースがからんで絶品です

◎フジッリのカルボナーラ


◎なすとトマトのサラダ　バルサミコ酢風味


◎アプリコットヨーグルトムース

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。
矢野先生、ご家庭のご都合でしばらくお休みしていました。

やっと仕事に復帰できるようになり、先週のイタリアンでは、矢野先生のオリジナルレシピ復活です。

◎クレーマカタナーラ


◎豚フィレ肉のロールロースト

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。

今週の家庭料理は、秋刀魚のメニューです。

◎秋刀魚の梅風味ホイル焼き

ねぎと梅とまいたけがのったホイル包み焼き
手間もかからず、簡単。まったく生臭くありません

◎にんじんとパプリカのきんぴら

ごぼうやれんこんでなくても美味しいきんぴらが出来るのです。
これならピーマン嫌いのお子さまでも食べられるかな？

◎さつまいも入り茶粥　奈良漬けを添えて

ほうじ茶で炊いたさつまいも入りのお粥です。
さっぱり、消化も良い秋の一品です

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。

先週のイタリアンでは、イチジクを使ったサラダを作りました。
ほんのり甘くてプチプチはじけるようなイチジクは、サラダにぴったりです。
◎イチジクといかのインサラータ


◎プチトマトとモッツアレッラチーズのパスタ


◎目鯛のソテー　ドライトマトソース

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。

今週は中華♪屋台料理の油鶏飯です。
五香粉の香り豊かに甘辛い味付けのどんぶりです。
チンゲン菜、ゆで卵を一緒に煮てボリューミーな一品に仕上げました
◎油鶏飯


◎冬瓜とザーサイのスープ


◎ピサンゴレン　アイスクリーム添え
インドネシアのデザート、バナナのフリットです。アイスクリームを添えて、ローストしたココナッツファインをたっぷりかけていただきます

美味しいレシピ　アプリールクッキングスタジオです。

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すっごくめんどくさがりの性格＆パソコンが苦手ときているので、
ず〜っと同じホームページのままでした。
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じつはこのブログも続けられるか心配でしたが、とりあえず半年。
かなり苦手な部門だっただけに、半年がんばれたのはちょっとうれしいです

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